【🌀米塔颱風來襲 實用小叮嚀】
米塔來襲,有些縣市已經公告停班停課,大家要注意安全唷!小編放上今天營養師們提供的抗颱實用飲食小叮寧,希望大家都能平平安安度過颱風天🙏🙏
➡️颱風天前的搶購潮,颱風天頂多一天,還是以平日攝取量為採購基準,避免太大量採購堆積生鮮食材,尤其颱風天有停電的可能,很可能不能保持生鮮品質。
➡️ 颱風期間停電,冰箱冷藏冷凍的食品,可能為解凍再複凍,食用前務必再三檢查是否食材變質(腐敗、酸異味或有微生物滋長),若停電時間過長,建議丟棄冰箱內食材,避免食用腐敗食物。
➡️ 若是發生淹水,泡過水的食物千萬避免食用。(即使是水果、蔬菜泡過水,也容易滋長微生物,不建議繼續食用)
➡️ 颱風過後水濁度增加,建議可以先行使用過濾器過濾,或是靜置水,撈取上層水再使用。
➡️ 飲用水務必煮沸,颱風天後自來水公司添加氯的濃度會提高,增加消毒過程,飲用時,在煮沸後記得開蓋再行沸騰3-5分鐘。
希望米塔快快退散💨💨